Винокурова Антонина Афанасьевна, Лебедева Ульяна Михайловна, Винокурова Декабрина Михайловна, Борисова Изабелла Захаровна
ВЛИЯНИЕ ФЕНОМЕНА ХОЛОДА НА ЯКУТСКУЮ КУЛЬТУРУ ПИТАНИЯ
Выпуск №2(20) ‘2019. Материалы конференции «Холод как преимущество. Города и криолитозона: традиции, инновации, креативность»