КОМПЛЕКСЫ ВКЛЮЧЕНИЯ С ЦИКЛОДЕКСТРИНОМ

Буракба Сафа (МИРЭА – Российский технологический университет)

Комплекс включения означает ассоциацию двух или более соединений, одно из которых (гостевая молекула) полностью или частично включено в полость, образованную молекулой-хозяином .Комплексы включения характеризуются высокими константами устойчивости, а также потенциально высокой стереоспеци – фичностью, так как при связывании реализуются множественные взаимодействия. мы будем обсуждать в этом исследовании методы для характеристики комплексов включения, разные структуры, используя различные методы физико-химического анализа. каждый способ вы�