ИНТЕРСЕМИОТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ ГОСТЕПРИИМСТВА В ПАРАДИГМЕ СЕВЕРО-КАВКАЗСКОГО МЕНТАЛИТЕТА

19 декабря 11:10

Авторы

Лаптев Александр Евгеньевич (Северо-Кавказский федеральный университет)
Щербинина Ольга Викторовна (Северо-Кавказский федеральный университет)

Аннотация

В статье рассматривается совокупность культурных ценностей, существующих на Северном Кавказе. Особое внимание уделено анализу правил столового этикета сквозь призму северокавказского менталитета.

Ключевые слова

Северный Кавказ, настольный этикет, менталитет, культурная целостность

Annotation

The article considers the totality of cultural values existing in the North Caucasus. Special attention is paid to the analysis of the rules of table etiquette through the prism of the North Caucasian mentality.

Keywords

North Caucasus, table etiquette, mentality, cultural integrity.

Дата публикации

10.12.2019

Финансирование

Table etiquette is one of the important aspects of the culture of any society. Etiquette is the established order of conduct in any environment, in certain conditions. [2, с. 738]

In this article we will look at the rules of conduct at the table adopted in the North Caucasus.