Комкова Ольга Геннадьевна
Сведения об авторе
Место работы
Донской государственный аграрный университет
Другие сведения
кандидат биологических наук, доцент
Статьи автора
РАЗРАБОТКА БЕЗГЛЮТЕНОВОГО МУЧНОГО БЛЮДА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
Выпуск №15(49)’2020
